Haşhaşlı ekmek, dışındaki gevrek kabuk ve içindeki yumuşak, puf puf doku ile öne çıkar. Üzerine serpiştirilen haşhaş tohumları, ekmeğe hem lezzet hem de görsel bir zenginlik katar. Hafif acımsı ve nutty bir tat sunan haşhaş, ekmeğin tadını mükemmel bir şekilde dengeler. Bu ekmek, özellikle kahvaltılarda, zeytinyağı veya tereyağı ile tüketildiğinde en lezzetli halini alır. Haşhaşlı ekmek, aynı zamanda çorba ve salatalarla da harika bir uyum sağlar.