Ekşi Mayalı Ekmek Faydaları ve Tahtalı Global Üretimi
Ekşi mayalı ekmek, doğal maya ve uzun fermantasyon süreciyle hazırlanan aromatik bir ekmek çeşididir. Tahtalı Global olarak doğal un, su ve ekşi maya…
Yazıyı oku →Tahtalı Global güncel içerikleri.
Ekşi mayalı ekmek, doğal maya ve uzun fermantasyon süreciyle hazırlanan aromatik bir ekmek çeşididir. Tahtalı Global olarak doğal un, su ve ekşi maya…
Yazıyı oku →
Çavdar ekmeği yoğun aroması ve lifli yapısıyla dengeli beslenmeyi tercih edenlerin sevdiği doğal seçeneklerden biridir. Kahvaltı, sandviç ve çorba ya…
Yazıyı oku →
Roll ekmek; küçük boyutu, pratik kullanımı ve yumuşak dokusuyla hamburger, sandviç, mini tost ve catering menülerinde tercih edilir. Sade, tuzsuz, ke…
Yazıyı oku →
Tam buğday ve kepekli ekmek seçenekleri lifli yapılarıyla günlük öğünlere besleyici bir dokunuş katar. Ürün seçerken damak tadınızı, kullanım amacını…
Yazıyı oku →
Doğal ekmek; içerik şeffaflığı, tazelik ve üretim sürecinin özenle yönetilmesiyle sofralara güven verir. Tahtalı Global geleneksel yöntemleri modern …
Yazıyı oku →
Kurumsal müşteriler için düzenli, planlı ve güvenilir unlu mamul tedariki önemlidir. Tahtalı Global İstanbul ve Ağrı şubeleriyle hastane, otel, kafe,…
Yazıyı oku →
Kahvaltı ve sandviç hazırlarken ekmek seçimi, tarifin dokusunu ve lezzetini doğrudan etkiler. Roll ekmek mini burger ve pratik sandviçlerde; tam buğd…
Yazıyı oku →
İstanbul’da doğal ekmek arayanlar için üreticinin içerik, tazelik ve iletişim bilgisini açıkça sunması önemlidir. Tahtalı Global Sultangazi merkezli …
Yazıyı oku →
1992 yılında Umut Tahtalı tarafından kurulan Tahtalı Global, bugün Ömer Tahtalı yönetiminde İstanbul ve Ağrı’daki iki şubesiyle hizmet verir. Gelenek…
Yazıyı oku →
Ekmekleri kısa süreli saklamak için bez torba, keten kese veya nefes alan kraft ambalaj tercih edilebilir. Sıcak ekmeği kapalı poşete koymak yerine ö…
Yazıyı oku →