Tam Buğday Ekmeği – Ekşi Mayalı

Ekşi mayalı tam buğday seçeneği, uzun fermantasyon karakterini tam buğdayın güçlü tahıl aromasıyla birleştirir. Tam buğday ekmeğimiz işlenmemiş tam buğday ununun kepek, ruşeym ve endosperm bölümlerini koruyan yapısıyla hazırlanır. Lifli dokusu, yoğun tahıl aroması ve günlük tazeliğiyle kahvaltı, sandviç ve akşam yemeklerine uyum sağlar. Katkı maddesi kullanılmadan üretilir. Gurme kahvaltı, peynir tabağı ve doyurucu sandviçlerde tercih edilebilir. Tahtalı Global’da ürünler günlük taze üretim ve kurumsal tedarik ihtiyaçlarına uygun şekilde hazırlanır.